Oznaczenia
Europejski system ochrony
produktów regionalnych i tradycyjnych
Oznaczenia
W Polsce mamy już 37 produktów
z oznaczeniami ChNP, ChOG oraz GTS
Oznaczenia
Produkty z oznaczeniami ChNP, ChOG oraz GTS
to nasz prawdziwy powód do dumy!

Aktualności

Wróżymy z jabłek
Wróżymy z jabłek
28.01.2014
W polskiej tradycji, cały czas zimowy – począwszy od wigilii świętego Andrzeja, na Tłustym Czwartku skończywszy, były poświęcony w sporej części wypoczynkowi i zabawie (w końcu prace polowe musiały poczekać do wiosny). Swatano wtedy pary i wróżono na dobrą przyszłość oraz na miłość.
Polskie kiełbasy są wyjątkowe!
Polskie kiełbasy są wyjątkowe!
27.01.2014
O tym, czemu możemy być dumni z naszych kiełbas – jałowcowej GTS, myśliwskiej GTS oraz kabanosów GTS rozmawiamy z mistrzem Grzegorzem Łapanowskim.
Słodki drobiazg – czyli pyszne andruty kaliskie ChOG
Słodki drobiazg – czyli pyszne andruty kaliskie ChOG
24.01.2014
Nasze andruty kaliskie ChOG wyrabiamy według tej samej procedury od stu kilkudziesięciu lat, kiedy zaczęto je sprzedawać w kaliskim parku – mówi z dumą pan Ryszard Marczak, jeden z dwóch certyfikowanych producentów tych słodkich wypieków.
Karnawał z suską sechlońską ChOG
Karnawał z suską sechlońską ChOG
21.01.2014
Tradycja suszenia i wędzenia śliwek w okolicach Sechny sięga co najmniej XVIII wieku, sama nazwa miejscowości wywodzi się od słowa „sechnie” – czyli po prostu suszy się.
Karnawał pod znakiem miodu pitnego
Karnawał pod znakiem miodu pitnego
07.01.2014
Zima to wymarzony czas, by podelektować się miodem pitnym – tym bardziej, że ten nasz jest wyjątkowo pyszny. Nic dziwnego – za nami stoi parę tysięcy lat doświadczenia w produkowaniu tego zacnego trunku!